Sicondu a Federazione Internaziunale di l'Industria Alimentare (IFIF), a pruduzzione mundiale annuale di alimenti cumposti hè stimata à più di un miliardu di tunnellate è u fatturatu mundiale annuale di a pruduzzione alimentaria cummerciale hè stimatu à più di 400 miliardi di dollari (394 miliardi d'euri).
I pruduttori di alimenti ùn si ponu permette tempi di inattività imprevisti o perdita di produttività per stà à u passu cù a dumanda crescente. À u livellu di a pianta, questu significa chì sia l'attrezzatura sia i prucessi devenu esse stabili per risponde à a dumanda mantenendu un risultatu sanu.
A facilità di l'automatizazione hè impurtante
A cumpetenza diminuisce pianu pianu à misura chì i travagliadori più anziani è sperimentati si ritiranu è ùn sò micca rimpiazzati à u ritmu necessariu. Di cunsiguenza, i travagliadori qualificati di e macchine di alimentazione sò preziosi è ci hè un bisognu crescente di automatizà i prucessi in modu intuitivu è faciule, da l'operatori à a gestione di a manipulazione è di a produzzione. Per esempiu, un approcciu decentralizatu à l'automatizazione pò rende difficiule l'interfaccia cù diversi sistemi di diversi fornitori, ciò chì di per sè pò creà sfide innecessarie, risultendu in tempi di inattività imprevisti. Tuttavia, i prublemi ligati à a dispunibilità di i pezzi di ricambio (mulinu à pellet, matrice ad anelli, mulinellu per l'alimentazione) è à e capacità di serviziu ponu ancu purtà à tempi di inattività costosi.
Questu pò esse facilmente evitatu cullaburendu cù un fornitore di suluzioni d'impresa. Perchè l'impresa tratta cù una sola fonte di cumpetenze in tutti l'aspetti di a pianta è di i so prucessi cunnessi, è ancu di i requisiti regulatori pertinenti. In una pianta di alimentazione animale, fattori cum'è u dosaggio precisu di parechji additivi, u cuntrollu di a temperatura, u cuntrollu di a cunservazione di u produttu è a riduzione di i rifiuti per mezu di u lavaggiu ponu esse cuntrullati precisamente, mantenendu u più altu livellu di sicurezza alimentaria. I requisiti di sicurezza alimentaria ponu esse ottenuti. Valore nutrizionale. Questu ottimizza l'operazione generale è infine u costu per tonnellata di pruduttu. Per massimizà u ritornu di l'investimentu è riduce u costu tutale di pruprietà, ogni passu deve esse adattatu à l'operazione individuale, assicurendu a piena trasparenza di u prucessu.
Inoltre, una stretta cumunicazione cù i gestori di conti dedicati, l'ingegneri meccanichi è di prucessu garantisce chì a capacità tecnica è a funzionalità di e vostre soluzioni di automatizazione sianu sempre prutette. Questa capacità di cuntrullà cumpletamente u prucessu garantisce a più alta qualità di u pruduttu è aghjusta a tracciabilità integrata à l'elementi à monte è à valle quandu hè necessariu. Tutti i prucessi di pruduzzione sò supportati in linea o in situ, da l'ordine di u sistema di cuntrollu à u supportu direttu via Internet.
Massimizà a dispunibilità: una preoccupazione cintrale
E suluzioni di fabbrica ponu esse classificate cum'è qualsiasi cosa, da l'attrezzatura di machinazione di una sola parte à l'installazioni murali o greenfield, ma u focus hè u listessu indipendentemente da a dimensione di u prugettu. Vale à dì, cumu un sistema, una linea o un impianto interu furnisce ciò chì hè necessariu per pruduce effetti pusitivi. A risposta si trova in cumu e suluzioni sò cuncepite, implementate è ottimizzate per furnisce a massima dispunibilità secondu i parametri stabiliti. A produttività hè un equilibriu trà investimentu è redditività, è u casu cummerciale hè a basa per determinà quale livellu deve esse righjuntu. Ogni dettagliu chì affetta i livelli di produttività hè un risicu per a vostra attività, è ricumandemu fermamente di lascià l'attu di equilibriu à l'esperti.
Eliminendu a cunnessione necessaria trà i fornitori cù un unicu fornitore di suluzioni d'impresa, i pruprietarii di l'imprese anu un partenariu chì hè à tempu rispunsevule è rispunsevule. Per esempiu, e fabbriche richiedenu a dispunibilità di pezzi di ricambio è pezzi di usura cum'è martelli di mulini a martelli, schermi, rulli di mulini a rulli/mulini a fiocchi, matrici di mulini a pellet, rulli di mulini è pezzi di mulini, ecc. Devenu esse ottenuti u più prestu pussibule è installati è mantenuti da prufessiunali. Sè vo site un fornitore di suluzioni di fabbrica, ancu s'è certi elementi richiedenu un fornitore terzu, tuttu u prucessu pò esse esternalizatu.
Dopu, applicate sta cunniscenza à aree impurtanti cum'è a previsione. Sapè quandu u vostru sistema hà bisognu di manutenzione hè cruciale per riduce i tempi di inattività è aumentà a produttività. Per esempiu, i mulini di pellet funzionanu di solitu 24 ore su 24, 7 ghjorni su 7, dunque questu hè fundamentale per u so successu. E suluzioni dispunibili oghje nantu à u mercatu monitoranu è ottimizanu e prestazioni in tempu reale, guidanu fattori cum'è e vibrazioni è avvisanu l'operatori in tempu di potenziali malfunzionamenti in modu chì possinu pianificà i tempi di inattività in cunsequenza. In un mondu ideale, i tempi di inattività entrerebbenu in i libri di storia, ma in realtà l'hè. A quistione hè ciò chì succede quandu questu accade. Se a risposta ùn hè micca "u nostru cumpagnu di suluzioni di fabbrica hà digià risoltu stu prublema", forse hè ora di cambià.
