വാർത്ത

3, ധാന്യ തീറ്റയുടെ ഊർജ്ജത്തിലും പോഷക ദഹിപ്പിക്കലിലും കണികാ വലിപ്പത്തിൻ്റെ സ്വാധീനം

പല പഠനങ്ങളും ധാന്യങ്ങളുടെ ഒപ്റ്റിമൽ കണികാ വലിപ്പവും ഊർജ്ജത്തിൻ്റെയും പോഷകങ്ങളുടെയും ദഹിപ്പിക്കുന്നതിൽ കണികാ വലിപ്പത്തിൻ്റെ സ്വാധീനവും വിലയിരുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഒപ്റ്റിമൽ കണികാ വലിപ്പം ശുപാർശ സാഹിത്യം മിക്ക 20-ആം നൂറ്റാണ്ടിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, അത് 485-600 μm ശരാശരി കണികാ വലിപ്പം ഉള്ള തീറ്റ ഊർജ്ജം പോഷകങ്ങളും ദഹിപ്പിക്കാൻ മെച്ചപ്പെടുത്താനും പന്നി വളർച്ച പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.

ധാന്യങ്ങളുടെ ചതച്ച കണികയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നത് ഊർജ്ജ ദഹിപ്പിക്കൽ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നുവെന്ന് നിരവധി പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഗോതമ്പിൻ്റെ ധാന്യത്തിൻ്റെ അളവ് 920 μm ൽ നിന്ന് 580 μm ആയി കുറയ്ക്കുന്നത് അന്നജത്തിൻ്റെ ATTD വർദ്ധിപ്പിക്കും, പക്ഷേ GE യുടെ ATTD മൂല്യത്തെ ബാധിക്കില്ല. 400μm ബാർലി ഭക്ഷണം നൽകുന്ന GE, DM, CP പന്നികളുടെ ATTD 700μm ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ കൂടുതലാണ്. ധാന്യത്തിൻ്റെ കണിക വലിപ്പം 500μm ൽ നിന്ന് 332μm ആയി കുറഞ്ഞപ്പോൾ, ഫൈറ്റേറ്റ് ഫോസ്ഫറസിൻ്റെ ഡീഗ്രഡേഷൻ നിരക്കും വർദ്ധിച്ചു. ധാന്യത്തിൻ്റെ വലിപ്പം 1200 μm ൽ നിന്ന് 400 μm ആയി കുറഞ്ഞപ്പോൾ, DM, N, GE എന്നിവയുടെ ATTD 5% വർദ്ധിച്ചു., 7%, ഒപ്പം7 യഥാക്രമം %, ഗ്രൈൻഡറിൻ്റെ തരം ഊർജ്ജത്തിലും പോഷക ദഹിപ്പിക്കലിലും സ്വാധീനം ചെലുത്തിയേക്കാം. ധാന്യത്തിൻ്റെ വലിപ്പം 865 μm ൽ നിന്ന് 339 μm ആയി കുറഞ്ഞപ്പോൾ, അത് അന്നജത്തിൻ്റെ ATTD, GE, ME, DE ലെവലുകൾ വർദ്ധിപ്പിച്ചു, പക്ഷേ P യുടെയും AA യുടെ SID യുടെയും മൊത്തം കുടൽ ദഹനക്ഷമതയെ ബാധിച്ചില്ല. ധാന്യത്തിൻ്റെ വലിപ്പം 1500μm ൽ നിന്ന് 641μm ആയി കുറയുമ്പോൾ, DM, N, GE എന്നിവയുടെ ATTD വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. 308 μm DDGS നൽകുന്ന പന്നികളിലെ DM, GE യുടെ ATTD, ME ലെവലുകൾ 818 μm DDGS പന്നികളേക്കാൾ കൂടുതലാണ്, എന്നാൽ N, P എന്നിവയുടെ ATTD-യെ കണികാ വലിപ്പം ബാധിച്ചിട്ടില്ല. ഈ ഡാറ്റ കാണിക്കുന്നത് DM, N, കൂടാതെ ATTD ധാന്യത്തിൻ്റെ വലുപ്പം 500 μm കുറയുമ്പോൾ GE മെച്ചപ്പെടുത്താം. സാധാരണയായി, ധാന്യത്തിൻ്റെയോ ചോളം DDGS ൻ്റെയോ കണിക വലിപ്പം ഫോസ്ഫറസിൻ്റെ ദഹനക്ഷമതയെ ബാധിക്കില്ല. ബീൻസ് ഫീഡിൻ്റെ ക്രഷിംഗ് കണികാ വലിപ്പം കുറയ്ക്കുന്നത് ഊർജ്ജ ദഹിപ്പിക്കലും മെച്ചപ്പെടുത്തും. ലുപിനിൻ്റെ കണികാ വലിപ്പം 1304 μm ൽ നിന്ന് 567 μm ആയി കുറഞ്ഞപ്പോൾ, GE യുടെ ATTD, CP, AA യുടെ SID എന്നിവയും രേഖീയമായി വർദ്ധിച്ചു. അതുപോലെ, ചുവന്ന കടലയുടെ കണിക വലിപ്പം കുറയ്ക്കുന്നത് അന്നജത്തിൻ്റെയും ഊർജത്തിൻ്റെയും ദഹനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കും. സോയാബീൻ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ കണികാ വലിപ്പം 949 μm ൽ നിന്ന് 185 μm ആയി കുറഞ്ഞപ്പോൾ, അത് ഊർജ്ജത്തിൻ്റെ ശരാശരി SID, അത്യാവശ്യവും അല്ലാത്തതുമായ AA എന്നിവയെ സ്വാധീനിച്ചില്ല, എന്നാൽ ഐസോലൂസിൻ, മെഥിയോണിൻ, ഫെനിലലനൈൻ, വാലൈൻ എന്നിവയുടെ SID രേഖീയമായി വർദ്ധിപ്പിച്ചു. ഒപ്റ്റിമൽ എഎ, എനർജി ഡൈജസ്റ്റബിലിറ്റി എന്നിവയ്ക്കായി രചയിതാക്കൾ 600 μm സോയാബീൻ ഭക്ഷണം നിർദ്ദേശിച്ചു. മിക്ക പരീക്ഷണങ്ങളിലും, കണങ്ങളുടെ വലിപ്പം കുറയ്ക്കുന്നത് DE, ME അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും, ഇത് അന്നജത്തിൻ്റെ ദഹനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കാം. കുറഞ്ഞ അന്നജവും ഉയർന്ന ഫൈബറും ഉള്ള ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ, ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ കണികാ വലിപ്പം കുറയ്ക്കുന്നത് DE, ME അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ഡൈജസ്റ്റയുടെ വിസ്കോസിറ്റി കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഊർജ്ജ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ദഹനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കാം.

4, പന്നികളിലെ ആമാശയത്തിലെ അൾസറിൻ്റെ രോഗാവസ്ഥയിൽ തീറ്റ കണങ്ങളുടെ വലിപ്പത്തിൻ്റെ പ്രഭാവം

പന്നിയുടെ ആമാശയം ഗ്രന്ഥികളും നോൺ-ഗ്രന്ഥികളും ആയി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. നോൺ-ഗ്ലാൻഡുലാർ ഏരിയ ആമാശയത്തിലെ അൾസറിൻ്റെ ഉയർന്ന സംഭവ മേഖലയാണ്, കാരണം ഗ്രന്ഥിയിലെ ഗ്യാസ്ട്രിക് മ്യൂക്കോസയ്ക്ക് ഒരു സംരക്ഷിത ഫലമുണ്ട്. തീറ്റ കണങ്ങളുടെ വലിപ്പം കുറയുന്നത് ആമാശയത്തിലെ അൾസറിൻ്റെ കാരണങ്ങളിലൊന്നാണ്, ഉൽപ്പാദന തരം, ഉൽപ്പാദന സാന്ദ്രത, ഭവന തരം എന്നിവയും പന്നികളിൽ ഗ്യാസ്ട്രിക് അൾസറിന് കാരണമാകും. ഉദാഹരണത്തിന്, ധാന്യത്തിൻ്റെ അളവ് 1200 μm ൽ നിന്ന് 400 μm ആയും 865 μm ൽ നിന്ന് 339 μm ആയും കുറയ്ക്കുന്നത് പന്നികളിൽ ആമാശയത്തിലെ അൾസർ വർദ്ധിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. 400 μm ചോളം വലിപ്പമുള്ള ഉരുളകൾ നൽകിയ പന്നികളിൽ ഗ്യാസ്ട്രിക് അൾസർ ഉണ്ടാകുന്നത് അതേ ധാന്യത്തിൻ്റെ വലുപ്പമുള്ള പൊടിയേക്കാൾ കൂടുതലാണ്. പെല്ലറ്റുകളുടെ ഉപയോഗം പന്നികളിൽ ആമാശയത്തിലെ അൾസർ വർദ്ധിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിച്ചു. നല്ല ഉരുളകൾ സ്വീകരിച്ച് 7 ദിവസത്തിന് ശേഷം പന്നികൾക്ക് ആമാശയത്തിലെ അൾസർ ലക്ഷണങ്ങൾ കണ്ടുവെന്ന് കരുതുക, പിന്നീട് 7 ദിവസത്തേക്ക് നാടൻ ഉരുളകൾ കഴിക്കുന്നത് ഗ്യാസ്ട്രിക് അൾസറിൻ്റെ ലക്ഷണങ്ങളെ ലഘൂകരിക്കുന്നു. ആമാശയത്തിലെ അൾസറേഷനുശേഷം പന്നികൾ ഹെലിക്കോബാക്റ്റർ അണുബാധയ്ക്ക് ഇരയാകുന്നു. നാടൻ തീറ്റയും പൊടി തീറ്റയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, പന്നികൾക്ക് നന്നായി ചതച്ച ഭക്ഷണങ്ങളോ ഉരുളകളോ നൽകുമ്പോൾ ആമാശയത്തിലെ ക്ലോറൈഡിൻ്റെ സ്രവണം വർദ്ധിച്ചു. ക്ലോറൈഡിൻ്റെ വർദ്ധനവ് ഹെലിക്കോബാക്റ്ററിൻ്റെ വ്യാപനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ആമാശയത്തിലെ പിഎച്ച് കുറയുകയും ചെയ്യും.പന്നികളുടെ വളർച്ചയിലും ഉൽപ്പാദന പ്രകടനത്തിലും തീറ്റ കണങ്ങളുടെ വലിപ്പത്തിൻ്റെ സ്വാധീനം

5, പന്നികളുടെ വളർച്ചയിലും ഉൽപ്പാദന പ്രകടനത്തിലും തീറ്റ കണികയുടെ വലിപ്പത്തിൻ്റെ സ്വാധീനം

ധാന്യത്തിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നത് ദഹന എൻസൈമുകളുടെ പ്രവർത്തന മേഖല വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഊർജ്ജവും പോഷക ദഹിപ്പിക്കലും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. എന്നിരുന്നാലും, ദഹനക്ഷമതയിലെ ഈ വർദ്ധനവ് മെച്ചപ്പെട്ട വളർച്ചാ പ്രകടനത്തിലേക്ക് വിവർത്തനം ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം പന്നികൾ ദഹനക്ഷമതയുടെ അഭാവം നികത്താനും ആത്യന്തികമായി അവയ്ക്ക് ആവശ്യമായ ഊർജ്ജം നേടാനും തീറ്റ കഴിക്കുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കും. മുലകുടി മാറിയ പന്നിക്കുട്ടികളുടെയും തടിച്ച പന്നികളുടെയും റേഷനിൽ ഗോതമ്പിൻ്റെ ഒപ്റ്റിമൽ കണികാ വലിപ്പം യഥാക്രമം 600 μm ഉം 1300 μm ഉം ആണെന്ന് സാഹിത്യത്തിൽ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യപ്പെടുന്നു.

ഗോതമ്പിൻ്റെ ധാന്യത്തിൻ്റെ അളവ് 1200μm-ൽ നിന്ന് 980μm ആയി കുറയുമ്പോൾ, തീറ്റയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാം, പക്ഷേ തീറ്റയുടെ കാര്യക്ഷമതയ്ക്ക് ഫലമുണ്ടായില്ല. അതുപോലെ, ഗോതമ്പിൻ്റെ ധാന്യത്തിൻ്റെ അളവ് 1300 μm ൽ നിന്ന് 600 μm ആയി കുറയുമ്പോൾ, 93-114 കിലോഗ്രാം തടിച്ച പന്നികളുടെ തീറ്റ കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും, പക്ഷേ 67-93 കിലോഗ്രാം തടിച്ച പന്നികളിൽ ഇത് ഒരു ഫലവും ഉണ്ടാക്കിയില്ല. ധാന്യത്തിൻ്റെ വലുപ്പത്തിൽ ഓരോ 100 μm കുറവിനും, വളരുന്ന പന്നികളുടെ G:F 1.3% വർദ്ധിച്ചു. ധാന്യത്തിൻ്റെ അളവ് 800 μm ൽ നിന്ന് 400 μm ആയി കുറഞ്ഞപ്പോൾ, പന്നികളുടെ G:F 7% വർദ്ധിച്ചു. വ്യത്യസ്‌ത ധാന്യങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്‌ത കണിക വലുപ്പം കുറയ്ക്കൽ ഇഫക്‌റ്റുകൾ ഉണ്ട്, അതായത് ഒരേ കണിക വലുപ്പവും ഒരേ കണിക വലുപ്പം കുറയ്ക്കുന്ന ശ്രേണിയും ഉള്ള ചോളം അല്ലെങ്കിൽ സോർഗം പോലെ, പന്നികൾ ചോളം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ധാന്യത്തിൻ്റെ അളവ് 1000μm ൽ നിന്ന് 400μm ആയി കുറഞ്ഞപ്പോൾ, പന്നികളുടെ ADFI കുറയുകയും G:F വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു. സോർഗത്തിൻ്റെ ധാന്യത്തിൻ്റെ അളവ് 724 μm ൽ നിന്ന് 319 μm ആയി കുറഞ്ഞപ്പോൾ, ഫിനിഷിംഗ് പന്നികളുടെ G:F യും വർദ്ധിച്ചു. എന്നിരുന്നാലും, 639 μm അല്ലെങ്കിൽ 444 μm സോയാബീൻ ഭക്ഷണം നൽകിയ പന്നികളുടെ വളർച്ചാ പ്രകടനം 965 μm അല്ലെങ്കിൽ 1226 μm സോയാബീൻ ഭക്ഷണത്തിന് സമാനമാണ്, ഇത് സോയാബീൻ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ചെറിയ കൂട്ടിച്ചേർക്കലായിരിക്കാം. അതിനാൽ, തീറ്റയുടെ കണികയുടെ വലുപ്പം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ലഭിക്കുന്ന നേട്ടങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ വലിയ അളവിൽ തീറ്റ ചേർക്കുമ്പോൾ മാത്രമേ പ്രതിഫലിക്കുകയുള്ളൂ.

ധാന്യത്തിൻ്റെ അളവ് 865 μm ൽ നിന്ന് 339 μm ആയോ 1000 μm ൽ നിന്ന് 400 μm ആയോ കുറയുകയും സോർഗത്തിൻ്റെ ധാന്യത്തിൻ്റെ അളവ് 724 μm ൽ നിന്ന് 319 μm ആയി കുറയുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, തടിച്ച പന്നികളുടെ ശവസംഹാര നിരക്ക് മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. വിശകലനത്തിൻ്റെ കാരണം ധാന്യത്തിൻ്റെ അളവ് കുറയുന്നതാണ്, ഇത് കുടലിൻ്റെ ഭാരം കുറയുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഗോതമ്പിൻ്റെ ധാന്യത്തിൻ്റെ അളവ് 1300 μm ൽ നിന്ന് 600 μm ആയി കുറയുമ്പോൾ, അത് തടിച്ച പന്നികളുടെ കശാപ്പ് നിരക്കിനെ ബാധിക്കില്ലെന്ന് ചില പഠനങ്ങൾ കണ്ടെത്തി. വ്യത്യസ്ത ധാന്യങ്ങൾ കണികാ വലിപ്പം കുറയ്ക്കുന്നതിൽ വ്യത്യസ്ത സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നതായി കാണാൻ കഴിയും, കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണ്.

വിതയ്ക്കുന്ന ശരീരഭാരത്തിലും പന്നിക്കുട്ടിയുടെ വളർച്ചാ പ്രകടനത്തിലും ഭക്ഷണ കണങ്ങളുടെ വലിപ്പത്തിൻ്റെ സ്വാധീനത്തെക്കുറിച്ച് കുറച്ച് പഠനങ്ങളുണ്ട്. ധാന്യത്തിൻ്റെ അളവ് 1200 μm ൽ നിന്ന് 400 μm ആയി കുറയ്ക്കുന്നത്, മുലയൂട്ടുന്ന പന്നികളുടെ ശരീരഭാരം, ബാക്ക്ഫാറ്റ് നഷ്ടം എന്നിവയെ ബാധിക്കില്ല, എന്നാൽ മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്തും പശുക്കളുടെ തീറ്റയും കുറയ്ക്കുന്നു.ദിമുലകുടിക്കുന്ന പന്നിക്കുട്ടികളുടെ ഭാരം.