Ըստ Սննդի Արդյունաբերության Միջազգային Ֆեդերացիայի (IFIF)՝ բարդ սննդի տարեկան համաշխարհային արտադրությունը գնահատվում է ավելի քան մեկ միլիարդ տոննա, իսկ առևտրային սննդի արտադրության տարեկան համաշխարհային շրջանառությունը գնահատվում է ավելի քան 400 միլիարդ դոլար (394 միլիարդ եվրո):
Կերի արտադրողները չեն կարող իրենց թույլ տալ չնախատեսված պարապուրդ կամ կորցրած արտադրողականություն՝ աճող պահանջարկին համապատասխանելու համար: Գործարանի մակարդակում դա նշանակում է, որ և՛ սարքավորումները, և՛ գործընթացները պետք է կայուն լինեն՝ բավարարելու պահանջարկը՝ միաժամանակ պահպանելով առողջ վերջնական գիծը:
Ավտոմատացման հեշտությունը կարևոր է
Փորձաքննությունը դանդաղորեն նվազում է, քանի որ տարեց և փորձառու աշխատողները թոշակի են անցնում և չեն փոխարինվում պահանջվող դրույքաչափով: Արդյունքում, հմուտ կերային մեքենաների աշխատողներն անգնահատելի են, և աճում է գործընթացները ինտուիտիվ և հեշտ եղանակով ավտոմատացնելու անհրաժեշտությունը՝ օպերատորներից մինչև բեռնաթափման և արտադրության կառավարում: Օրինակ, ավտոմատացման ապակենտրոնացված մոտեցումը կարող է դժվարացնել տարբեր վաճառողների տարբեր համակարգերի հետ ինտերֆեյսը, ինչն ինքնին կարող է անհարկի մարտահրավերներ առաջացնել՝ հանգեցնելով չպլանավորված պարապուրդի: Այնուամենայնիվ, պահեստամասերի (գնդիկավոր գործարան, օղակաձև ձուլակտոր, կերակրման գործարան) առկայության և սպասարկման հնարավորությունների հետ կապված խնդիրները կարող են նաև հանգեցնել ծախսատար պարապուրդի:
Սա կարելի է հեշտությամբ խուսափել՝ համագործակցելով ձեռնարկության լուծումների մատակարարի հետ: Քանի որ բիզնեսը գործ ունի գործարանի բոլոր ասպեկտների և դրա հետ կապված գործընթացների, ինչպես նաև համապատասխան կարգավորող պահանջների հետ կապված փորձաքննության մեկ աղբյուրի հետ: Կենդանիների կերակրման գործարանում այնպիսի գործոններ, ինչպիսիք են մի քանի հավելումների ճշգրիտ չափաբաժինները, ջերմաստիճանի վերահսկումը, արտադրանքի պահպանման վերահսկումը և լվացման միջոցով թափոնների նվազեցումը, կարող են ճշգրիտ վերահսկվել՝ պահպանելով կերերի անվտանգության ամենաբարձր մակարդակը: Կերի անվտանգության պահանջներին կարելի է հասնել: Սննդային արժեք. Սա օպտիմալացնում է ընդհանուր շահագործումը և, ի վերջո, մեկ տոննա արտադրանքի արժեքը: Ներդրումների վերադարձը առավելագույնի հասցնելու և սեփականության ընդհանուր արժեքը նվազեցնելու համար յուրաքանչյուր քայլ պետք է հարմարեցվի անհատական գործունեությանը՝ միաժամանակ ապահովելով գործընթացի ամբողջական թափանցիկությունը:
Բացի այդ, սերտ շփումը նվիրված հաշվապահների, մեխանիկական և գործընթացային ինժեներների հետ երաշխավորում է, որ ձեր ավտոմատացման լուծումների տեխնիկական հնարավորություններն ու ֆունկցիոնալությունը միշտ պաշտպանված են: Գործընթացը լիովին վերահսկելու այս ունակությունն ապահովում է ամենաբարձր որակի արտադրանքը և անհրաժեշտության դեպքում ավելացնում է ներկառուցված հետագծելիությունը դեպի վերև և ներքև գտնվող տարրերին: Բոլոր արտադրական գործընթացները աջակցվում են առցանց կամ տեղում՝ սկսած վերահսկման համակարգ պատվիրելուց մինչև ուղղակի աջակցություն ինտերնետի միջոցով:
Հասանելիության առավելագույն բարձրացում. կենտրոնական մտահոգություն
Գործարանային լուծումները կարող են դասակարգվել որպես ամեն ինչ՝ մեկ մասի մշակման սարքավորումներից մինչև պատերի կամ կանաչապատման տեղակայումներ, բայց ուշադրությունը նույնն է՝ անկախ ծրագրի չափից: Այսինքն՝ ինչպես է համակարգը, գիծը կամ մի ամբողջ գործարան ապահովում այն, ինչ անհրաժեշտ է դրական էֆեկտներ առաջացնելու համար։ Պատասխանը կայանում է նրանում, թե ինչպես են լուծումները նախագծված, ներդրված և օպտիմիզացված՝ սահմանված պարամետրերի համաձայն առավելագույն հասանելիություն ապահովելու համար: Արտադրողականությունը հավասարակշռություն է ներդրումների և շահութաբերության միջև, և բիզնես գործը հիմք է որոշելու, թե ինչ մակարդակի պետք է հասնել: Յուրաքանչյուր մանրուք, որն ազդում է արտադրողականության մակարդակի վրա, ռիսկ է ձեր բիզնեսի համար, և մենք խստորեն խորհուրդ ենք տալիս հավասարակշռող ակտը թողնել փորձագետներին:
Վերացնելով մատակարարների միջև անհրաժեշտ կապը մեկ ձեռնարկատիրական լուծումներ մատակարարողի հետ, ձեռնարկությունների սեփականատերերն ունեն գործընկեր, որը և՛ պատասխանատու է, և՛ հաշվետու: Օրինակ, գործարանները պահանջում են պահեստամասերի առկայություն և հագնում այնպիսի մասեր, ինչպիսիք են Hammermill մուրճերը, էկրանները, Roller milll/Flaking milll rolls, Pellet mill didies, grills and fraparts and այլն: Դրանք պետք է ձեռք բերվեն հնարավորինս կարճ ժամկետում և տեղադրվեն ու սպասարկվեն մասնագետներ։ Եթե դուք գործարանային լուծումների մատակարար եք, նույնիսկ եթե որոշ տարրեր պահանջում են երրորդ կողմի մատակարար, ամբողջ գործընթացը կարող է փոխանցվել արտաքին աղբյուրներին:
Այնուհետև կիրառեք այս գիտելիքները կարևոր ոլորտներում, ինչպիսիք են կանխատեսումները: Իմանալը, թե երբ է ձեր համակարգը պահպանման կարիք ունի, կարևոր է պարապուրդի կրճատման և արտադրողականության բարձրացման համար: Օրինակ, գնդիկների գործարանը սովորաբար աշխատում է 24/7 ռեժիմով, ուստի դա հիմնարար է դրանց հաջող աշխատանքի համար: Այսօր շուկայում առկա լուծումները վերահսկում և օպտիմիզացնում են կատարողականը իրական ժամանակում, ուղղորդում են այնպիսի գործոններ, ինչպիսիք են թրթռումները և զգուշացնում օպերատորներին հնարավոր անսարքությունների մասին ժամանակին, որպեսզի նրանք կարողանան համապատասխան ժամանակացույց անել: Իդեալական աշխարհում պարապուրդը կմնա պատմության գրքերում, բայց իրականում այդպես է: Հարցն այն է, թե ինչ է տեղի ունենում, երբ դա տեղի է ունենում: Եթե պատասխանը «մեր գործարանային լուծումների գործընկերն արդեն լուծել է այս խնդիրը» չէ, միգուցե ժամանակն է փոփոխությունների:
