Syöttöhiukkaskoon määritysmenetelmä
Rehun partikkelikoolla tarkoitetaan rehun raaka-aineiden, rehun lisäaineiden ja rehutuotteiden paksuutta. Tällä hetkellä asiaankuuluva kansallinen standardi on "Kaksikerroksinen seulamenetelmä syötteen jauhatushiukkasten koon määrittämiseksi" (GB/T5917.1-2008). Testausmenettely on samanlainen kuin American Society of Agricultural Engineersin julkaisema testimenetelmä. Syötön murskausvoimakkuuden mukaan murskaus voidaan jakaa kahteen tyyppiin: karkeamurskaus ja hienomurskaus. Yleensä hiukkaskoko on suurempi kuin 1000 μm karkeassa murskauksessa ja hiukkaskoko on alle 600 μm hienomurskaamisessa.
Rehun murskausprosessi
Yleisesti käytettyrehutehtaitasisältävät vasaramyllyt ja rumpumyllyt. Käytettäessä se on valittava murskaustehon, tehonkulutuksen ja syöttötyypin mukaan. Vasaramyllyyn verrattuna rumpumyllyllä on tasaisempi hiukkaskoko, vaikeampi toiminta ja korkeammat konekustannukset. Vasaramyllyt lisäävät jyvien kosteushäviötä, ovat meluisia ja niiden hiukkaskoko murskattaessa epätasainen, mutta asennuskustannukset voivat olla puolet rumpumyllyn hinnasta.
Yleensä rehumyllyt asentavat vain yhden tyyppisen jauhaimen,vasaramyllytai rumpumylly. Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että monivaiheinen hienonnus voi parantaa hiukkaskoon tasaisuutta ja vähentää virrankulutusta. Monivaiheinen murskaus tarkoittaa murskaamista vasaramyllyllä ja sen jälkeen rumpumyllyllä. Asiaankuuluvaa tietoa on kuitenkin vähän, ja lisätutkimusta ja vertailua tarvitaan.
Partikkelikoon vaikutus viljarehun energian ja ravinteiden sulavuuteen
Monissa tutkimuksissa on arvioitu viljan optimaalista partikkelikokoa ja hiukkaskoon vaikutusta energian ja ravinteiden sulavuuteen. Suurin osa optimaalisen hiukkaskoon suosituskirjallisuudesta ilmestyi 1900-luvulla, ja uskotaan, että rehu, jonka hiukkaskoko on keskimäärin 485-600 μm, voi parantaa energian ja ravinteiden sulavuutta ja edistää sikojen kasvua.
Lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että jyvien murskatun partikkelikoon pienentäminen parantaa energian sulavuutta. Vehnän raekoon pienentäminen 920 μm:stä 580 μm:iin voi lisätä tärkkelyksen ATTD:tä, mutta sillä ei ole vaikutusta GE:n ATTD-arvoon. GE-, DM- ja CP-sikojen ATTD-arvot, joille syötettiin 400 µm ohrarehua, olivat korkeammat kuin 700 µm:n rehuilla. Kun maissin hiukkaskoko pieneni 500 µm:stä 332 µm:iin, myös fytaattifosforin hajoamisnopeus nousi. Kun maissin raekoko pieneni 1200 μm:stä 400 μm:iin, DM:n, N:n ja GE:n ATTD nousi 5 %, 7 % ja GE:n 7 %, ja myllyn tyypillä voi olla vaikutusta energian ja ravinteiden sulavuuteen. . Kun maissin raekoko pieneni 865 μm:stä 339 μm:iin, se lisäsi tärkkelyksen ATTD-, GE-, ME- ja DE-tasoja, mutta sillä ei ollut vaikutusta P:n kokonaissulavuuteen suolen ja AA:n SID:iin. Kun maissin raekoko pieneni 1500 μm:stä 641 μm:iin, DM:n, N:n ja GE:n ATTD:tä voitiin lisätä. DM:n, GE:n ATTD- ja ME-tasot sioissa, joille ruokittiin 308 µm DDGS:ää, olivat korkeammat kuin 818 µm DDGS-sioissa, mutta hiukkaskoolla ei ollut vaikutusta N:n ja P:n ATTD:hen. Nämä tiedot osoittavat, että DM:n, N:n ja N:n ATTD GE:tä voidaan parantaa, kun maissin jyväkokoa pienennetään 500 μm. Yleensä maissin tai maissin DDGS:n partikkelikoolla ei ole vaikutusta fosforin sulavuuteen. Pavurehun murskaushiukkaskoon pienentäminen voi myös parantaa energian sulavuutta. Kun lupiinin hiukkaskoko pieneni 1304 μm:stä 567 μm:iin, myös GE:n ja CP:n ATTD ja AA:n SID kasvoivat lineaarisesti. Samoin punaisten herneiden hiukkaskoon pienentäminen voi myös lisätä tärkkelyksen ja energian sulavuutta. Kun soijajauhon hiukkaskoko pieneni 949 μm:stä 185 μm:iin, sillä ei ollut vaikutusta keskimääräiseen energian, välttämättömän ja ei-välttämättömän AA:n SID:iin, mutta se lisäsi lineaarisesti isoleusiinin, metioniinin, fenyylialaniinin ja valiinin SID:tä. Kirjoittajat ehdottivat 600 μm:n soijajauhoa optimaalisen AA:n, energian sulavuuden saavuttamiseksi. Useimmissa kokeissa hiukkaskoon pienentäminen voi lisätä DE- ja ME-tasoja, mikä saattaa liittyä tärkkelyksen sulavuuden paranemiseen. Vähätärkkelys- ja korkeakuitupitoisissa ruokavalioissa ruokavalion partikkelikoon pienentäminen lisää DE- ja ME-tasoja, mikä saattaa liittyä ruoansulatuskanavan viskositeetin alentamiseen ja energia-aineiden sulavuuden parantamiseen.
Rehun hiukkaskoon vaikutus sikojen mahahaavan patogeneesiin
sian maha on jaettu rauhasalueisiin ja ei-rauhasalueisiin. Ei-rauhanen alue on mahahaavan esiintyvyysalue, koska rauhasalueen mahalaukun limakalvolla on suojaava vaikutus. Rehun partikkelikoon pieneneminen on yksi mahahaavan syistä, ja tuotantotyyppi, tuotantotiheys ja pitotyyppi voivat myös aiheuttaa mahahaavaa sioilla. Esimerkiksi maissin jyvien koon pienentäminen 1200 μm:stä 400 μm:iin ja 865 μm:stä 339 μm:iin voi lisätä mahahaavojen ilmaantuvuutta sioilla. Mahahaavojen ilmaantuvuus sioilla, joita ruokittiin 400 μm:n maissiraekokoisilla pelleteillä, oli suurempi kuin saman raekoon jauheella. Pellettien käyttö on lisännyt mahahaavojen ilmaantuvuutta sioilla. Olettaen, että sioille kehittyi mahahaavaoireita 7 päivää hienojen pellettien saamisen jälkeen, sitten karkeiden pellettien ruokinta 7 päivän ajan helpotti myös mahahaavaoireita. Siat ovat alttiita helikobakteeri-infektiolle mahahaavan jälkeen. Verrattuna karkeaan rehuun ja jauherehuun kloridin eritys mahassa lisääntyi, kun sikoja ruokittiin hienoksi murskattuilla rehuilla tai pelleteillä. Kloridin lisääntyminen edistää myös helikobakteerin lisääntymistä, mikä johtaa mahalaukun pH:n laskuun. Rehun hiukkaskoon vaikutukset sikojen kasvuun ja tuotantokykyyn
Rehun hiukkaskoon vaikutukset sikojen kasvuun ja tuotantokykyyn
Raekoon pienentäminen voi lisätä ruoansulatusentsyymien toiminta-aluetta ja parantaa energian ja ravintoaineiden sulavuutta. Tämä sulavuuden lisääntyminen ei kuitenkaan johda parantuneeseen kasvuun, sillä siat lisäävät rehun saantiaan kompensoidakseen sulavuuden puutetta ja saadakseen lopulta tarvitsemansa energian. Kirjallisuudessa on raportoitu, että vehnän optimaalinen partikkelikoko vieroitettujen porsaiden annoksessa on 600 μm ja lihaporsaiden 1300 μm.
Kun vehnän jyväkoko pieneni 1200 μm:stä 980 μm:iin, rehun saantia voitiin lisätä, mutta rehun tehokkuudella ei ollut vaikutusta. Vastaavasti kun vehnän jyväkoko pieneni 1300 µm:stä 600 µm:iin, 93-114 kg painoisten lihasikojen rehutehokkuutta voitiin parantaa, mutta sillä ei ollut vaikutusta 67-93 kg painoisiin lihasioihin. Kasvavien sikojen G:F kasvoi 1,3 % jokaista maissin jyväkoon pienenemistä 100 μm kohti. Kun maissin jyväkoko pieneni 800 μm:stä 400 μm:iin, sikojen G:F kasvoi 7 %. Eri jyvillä on erilaiset hiukkaskoon pienennysvaikutukset, kuten maissi tai durra, joilla on sama hiukkaskoko ja sama hiukkaskoon pienennysalue, siat suosivat maissia. Kun maissin raekoko pieneni 1000 μm:stä 400 μm:iin, sikojen ADFI pieneni ja G:F lisääntyi. Kun durran raekoko pieneni 724 μm:stä 319 μm:iin, myös viimeistelyporsaiden G:F nousi. Kuitenkin sikojen, joille syötettiin 639 μm tai 444 μm soijajauho, kasvukyky oli samanlainen kuin 965 μm tai 1226 μm soijajauho, mikä saattaa johtua pienestä soijajauhon lisäyksestä. Siksi rehun partikkelikoon pienenemisen tuomat hyödyt näkyvät vasta, kun rehua lisätään ruokavalioon suuri osa.
Kun maissin raekoko pieneni 865 µm:stä 339 µm:iin tai 1000 µm:stä 400 µm:iin ja durran raekoko pieneni 724 µm:stä 319 µm:iin, lihotettujen sikojen ruhojen teurastusnopeutta voitiin parantaa. Analyysin syynä voi olla raekoon pieneneminen, mikä johtaa suoliston painon laskuun. Jotkut tutkimukset ovat kuitenkin osoittaneet, että kun vehnän jyväkoko pienenee 1300 μm:stä 600 μm:iin, sillä ei ole vaikutusta lihotussikojen teurastusnopeuteen. Voidaan nähdä, että eri rakeilla on erilainen vaikutus hiukkaskoon pienentämiseen, ja lisää tutkimusta tarvitaan.
On vain vähän tutkimuksia ravinnon partikkelikoon vaikutuksesta emakoiden ruumiinpainoon ja porsaiden kasvuun. Maissin jyväkoon pienentäminen 1200 μm:stä 400 μm:iin ei vaikuta imettävien emakoiden ruumiinpainoon ja selkärasvahäviöön, mutta vähentää emakoiden imettävien rehujen saantia ja imevien porsaiden painonnousua.